Das Werk von Jochen Kitzbihler ist bislang hauptsächlich der Skulptur verbunden. In seinen geometrisch konzipierten Objekten unternimmt oft das Material - der Stein - den Ausbruch aus der Strenge der Linien und Flächen, in dem Bänderungen bzw. Einschlüsse eine geomorphologische Geschichte zu erzählen beginnen" (Sibylle Omlin).